Une bonne tarte à la rhubarbe
La rhubarbe, en toute simplicité. Revenue de la ferme de mon oncle avec quelques tiges de rhubarbe, me voici partie à la recherche d’une recette de tarte à la rhubarbe. L’article de Perrine paru il y a...
View ArticleVerrine toute verte saveur pistache et kiwis au sirop de litchi
Un dessert léger ! Pour faire passer les abus de Noël, l’heure est à la légèreté dans ma cuisine (sauf exception de la Galette des Rois, bientôt sur ce blog…). En guise de dessert, j’ai concocté cette...
View ArticleMoelleux chocopoires (sans beurre)
Des moelleux légers pour utiliser ses blancs d’œufs ! Chaud devant ! Voici de délicieux moelleux aux poires et au chocolat à déguster à l’heure qu’il vous plaît ! Attention cependant car ils sont...
View ArticleFlammekueche alsacienne
La véritable tarte flambée d’Alsace ! Si vous connaissez l’Alsace alors vous n’avez pas pu passer à côté de cette formidable recette, sinon n’attendez plus pour la tester ! La flammekueche d’Alsace...
View ArticleMillefeuille de saumon fumé et kiwi
Une entrée toute en finesse ! Une recette plus simple, plus rapide et pourtant originale et goûteuse : difficile à trouver !!! J’ai testé le mariage Kiwi – Saumon fumé et c’est un mariage réussi : la...
View ArticleVerrine fraîcheur à la fraise
Un dessert fruité et léger ! Voilà un petit dessert très facile et rapide à réaliser, avec peu d’ingrédients, et qui peut faire son petit effet présenté dans une verrine transparente. Il ne vous faudra...
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